酸奶加工设备 酸奶生产线厂家供应，目前酸奶有两种，搅拌型和凝固型酸奶，小型奶吧一般是做凝固酸奶，上一台巴氏杀菌机，一台酸奶机就可以了，乳品厂、牧场是做搅拌型酸奶，批量加工，一台加工几百公斤到几吨的酸奶，配着专门的发酵罐，在发酵罐里边发酵6-8个小时之后，迅速冷却到4-6度，然后灌装就可以了，灌装之后就可以喝了，搅拌型酸奶是用吸管喝的，比较方便饮用。

酸奶加工设备主要包括缓冲罐，过滤器，预热罐，均质机，杀菌罐，发酵罐，灌装机，加工设备一般都会配均质机，因为均质可以把牛奶打的更细，可以防止脂肪上浮，发酵出来的酸奶品质好，口感好，所以做酸奶一般都会加均质机。

酸奶加工设备适合用于牛奶，羊奶，牦牛奶，驴奶等，酸奶含有益生菌，可以改善肠道的消化作用，天天喝酸奶对皮肤也是非常好的，有些人乳糖不耐受，和巴氏奶吸收不了，就可以选择喝酸奶，3岁以内的小孩也可以喝，酸奶是现在比较少受欢迎的健康饮品，酸奶的销量比较好。

酸奶加工设备参数：

1、规格：200L,三层立式，压缩机降温；

2、法兰盘式连接，罐体底部加热；

3、搅拌装置：功率0.37KW,60r/min；

4、材质：304不锈钢；内胆厚度2.5mm；内抛光；

5、进出口径：Φ38/38快装,出料口离地面高350mm；

6、酸奶加工设备配置：快开手孔、CIP清洗球、温度显示，自动恒温、自动制冷，加热功率9kw；

7、配进口3P压缩机（室外压缩机安装由客户负责）；